覚え書き用に今年作ったおせちの記録。 初めて作った伊達巻き 黒豆 伊達巻 小女子胡桃 菊の酢味噌和え 煮物 栗きんとん ふきのタラコ炒め かまぼこ かまぼこ以外、全部作ってみました。 昨晩食べてしまったので写真はないのですが、ローストビーフも作りまし…

生まれて初めて、「お雑煮」というものを作りました。 次男の冬休みの宿題のために親が初挑戦したお雑煮 もちが焦げておるが。次男の冬休みの宿題で、お雑煮紹介みたいなものがあったので、作ってみましたが。 実はお雑煮をおいしいと思えない お餅は、母の…

新年の朝ごはんは、一番食べたいものにしようと決めていました。 新年の朝ごはん それは、 パンとカフェオレ。 たまごとか、サラダとか、フルーツとか、そういう栄養バランスがどうっていうことじゃなくて、私が食べたいトップ２をセレクト。 パンや小麦粉が…

明けましておめでとうございます。みなさまにとってよき一年になりますように。 新年で初めて太陽を見たら初日の出 新年の最初にやったことは、初日の出を見に行くこと。でも、近所で日の出が見えるところはないのですよ。 電動チャリでも山越えはキツイので…